Formula Aperitivo 10,00€/cad con focaccia farcita e consumazione analcolica o alcolica a scelta tra: cocktails, spritz e sparkling, grandi classici, pestati, calice di vino o birra.
Paulaner
Weiss beer
“BELLAVISTA” – FRANCIACORTA
Alma brut grande cuvée.
“BERLUCCHI” – FRANCIACORTA
Berlucchi '61 brut.
“DOM PERIGNON” – MOËT & CHANDON
Dom Pèrignon,vintage 2010.
“VEUVE CLICQUOT”
Veuve clicquot,champagne brut.
Blanc de blancs – FERRARI
Ferrari Maximum, Brut
Cuvèe 1926 – Valdobbiadene (calice)
"E’ il 1926 quando lo stappo della prima bottiglia segna…
Cuvèe 1926 – Valdobbiadene (bottiglia)
"E’ il 1926 quando lo stappo della prima bottiglia segna…
Valdo Origine – Valdobbiadene (bottiglia)
"Ogni tradizione ha sempre un’Origine. La nostra nasce nel 1926.…
Valdo Origine – Valdobbiadene (calice)
"Ogni tradizione ha sempre un’Origine. La nostra nasce nel 1926.…
Amaro del capo Collins
Amaro del capo, succo di limone ,sciroppo di zucchero ,…
Americano
Campari, vermouth rosso carpano ,seltz
Averna sicilian mule
Averna, succo di limone, Ginger Beer
Aviation
Gin Bombay Sapphire, Maraschino, succo di limone
Black russian
Vodka,kahlua.
Boulevardier
Vermouth rosso, bitter rosso, bourbon whiskey
Bramble
Gin Bombay Sapphire, succo di limone, zucchero e sciroppo di…
Clover club
Gin Bombay Sapphire, sciroppo di lampone, succo di limone, albume…
Cosmopolitan
Vodka Citron, cointreau, succo di limone, succo di cranberry
Cuba libre
Rum Bacardi bianco, coca-cola, succo di lime
Daiquiri
Rum Bacardi bianco, sciroppo di zucchero, succo di lime
Dark and stormy
Rum Bacardi scuro, ginger beer, succo di limone
Disaronno sour
Disaronno, succo di limone, sciroppo di zucchero
Espresso martini
Vodka,kahlua,sciroppo di zucchero,caffè espresso.
Fresconegro
Montenegro e schweppes tonica
Gin fizz
Gin Bombay Sapphire, sciroppo di zucchero,succo di limone, soda
Gin lemon
Gin Bombay Sapphire,acqua tonica lemon
Gin sour
Gin Bombay Sapphire, sciroppo di zucchero, succo di limone
Gin tonic
Gin Bombay Sapphire, acqua tonica
Japanese iced tea
Midori, vodka, rum Bacardi bianco, Gin Bombay Sapphire, sciroppo di…
Last word
Gin Bombay Sapphire, Chartreuse verde, succo di lime, maraschino
London mule
Gin Bombay Sapphire, ginger beer, succo di lime
Long island iced tea
Vodka, rum Bacardi bianco, triple sec, gin, sweet and sour,…
Manhattan
Whisky wild turkey,vermouth carpano,due gocce di angostura.
Margarita
Tequila,triple sec,succo di lime
Martinez
Gin Bombay Sapphire , vermouth rosso, maraschino, bitter all’Arancia
Martini cocktail
GinBombay Sapphire, martini dry e scorza di limone.
Mojito
Rum Bacardi bianco, foglie di menta, zucchero bianco, succo di…
Moscow mule
Vodka,ginger beer,succo di lime
Negroni
Vermouth rosso, bitter rosso, gin Bombay Sapphire
Negroni sbagliato
Vermouth rosso, bitter rosso, prosecco
Negrosky
Vermouth rosso, bitter rosso, vodka
Old fashioned
Rye whisky,due gocce d'angostura,una zolletta di zucchero.
Pastis
Ricard,acqua
Pina colada
Rum Bacardi bianco, succo d’ananas, sciroppo di cocco
Pornstar martini
Vodka,passoa,succo di limone,sciroppo alla vaniglia.
Rubino Tonic
Martini Riserva Rubino, schweppes tonica
Rum e cola
Rum Bacardi scuro, coca-cola
Sazeraz
Cognac, assenzio, peychaud’s bitter, zucchero
Sex on the beach
Vodka,peachtree,succo d’arancia,succo di cranberry
Tequila sunrise
Tequila,succo d’arancia,granatina
Tommy’s Margarita
Tequila, succo di lime, sciroppo di agave
Trinidad sour
Wild turkey rye,sciroppo d’orzata,succo di limone fresco, angostura bitter
Vodka lemon
Vodka,acqua tonica lemon
Vodka redbull
Vodka,redbull
Vodka sour
Vodka,sciroppo di zucchero,succo di limone
Vodka tonic
Vodka,acqua tonica
Whiskey sour
Wild turkey bourbon,succo di limone,sciroppo di zucchero.
A Licca
Pinsa con nutella e arachidi pralinati
Semifreddo
Semifreddo alle mandorle con topping al cioccolato
Daiquiri frozen
Rum Bacardi bianco, sciroppo di zucchero, succo di limone
Margarita frozen
Tequila,triple sec,succo di lime
Pina colada frozen
Rum Bacardi bianco, succo d’ananas, sciroppo di cocco
A caprese
Mozzarella caseificata, pomodoro datterino, basilico, olio, sale, origano
A sicula
Arance,finocchi,songino,filetti di acciuga.
A tunnata
Songino,tonno,scalogno,capperi,pomodoro datterino.
Chicken bowl
Quinoa, pollo, songino, carote, carciofi, pomodoro datterino, salsa alla zucchina…
Power Bowl
Quinoa, uovo, songino, ravanello, cetriolo, pomodoro datterino, salsa di avocado,…
Veggy Bowl
Quinoa, ceci, songino, carote, ravanello, salsa tahin, semi si sesamo.
L’Alivu
Bresaola, patè di olive, philadelphia e rucola, olio, sale e…
U Beddu Manzu
Hamburger di manzo,provola affumicata,chips di cipolla,pomodoro,songino,salsa bbq. Servito con patate
U Caprese
Pomodoro, mozzarella, olio, sale , origano
U Capuliatu
Prosciutto crudo Ferrarini, pomodoro ciliegino semi secco, caprino a pasta…
U Ceusu Niuru
Mortadella Bologna,marmellata di gelsi neri,caprino a pasta molle.
U Pani Cunzatu
Pomodoro, acciughe, pecorino semi stagionato, olio, sale e origano.
U Picciriddu
Prosciutto cotto Ferrarini, mozzarella, pomodoro, olio, sale e origano.
U Puddicinu
Petto di pollo campese panato, songino, pomodoro, maionese.
U Schiettu
Prosciutto crudo Ferrarini, pomodoro, mozzarella caseificata, olio, sale e origano.
U Sportivu
Bresaola, rucola, scaglie di grana, olio, limone, sale e pepe.
U Tumanzu
Hamburger di manzo,pecorino semistagionato,songino,pomodoro ciliegino semisecco,maionese. Servito con patate
Caipirinha
Cachaca,lime a spicchi, zucchero di canna
Caipirissima
Rum Bacardi bianco, lime a spicchi, zucchero di canna
Caipiroska
Vodka,lime a spicchi, zucchero di canna
Cuba libre pestato
Rum Bacardi bianco, coca-cola, spicchi di lime, zucchero di canna
Mojito pestato
Rum bianco, lime a spicchi, foglie di menta, zucchero di…
Cosmogrey
Vodka Grey Goose, Cointreau, succo di limone, sciroppo di Lampone
Fikorjito
Rum Bacardi bianco, Fikurì, succo di lime, menta, zucchero di…
Negroni gold
Martini riserva speciale ambrato, biancosarti, gin Bombay Sapphire
New Chiosco Sour
Whisky bourbon, Martini riserva ambrato, succo di limone, albume d’uovo,…
Red Ruby
Martini Riserva Rubino, Gin Bombay Bramble, Campari. Affumicatura mediterranea.
Sicilian old fashioned
Rye whisky, bitter al limone,1 zolletta di zucchero,spremuta d’arancia,splash acqua…
Aperol spritz
Aperol, prosecco, soda water
Bellini
Prosecco,succo pesca
Campari spritz
Campari, prosecco ,seltz
Cynar Spritz
Cynar, prosecco, seltz
Rossini
Prosecco,succo fragola
Sicilian spritz
Limoncello, prosecco e seltz.
St Germain Hugo
Liquore Saint Germain, Prosecco, soda, foglie di menta
Chi-chi
Vodka,succo d'ananas,blue curaçao,sciroppo di zucchero,succo di limone.
Pain killer
Malibù, succo d'ananas, succo d'arancia, batida de coco, sciroppo di…
Zombie
Rum Bacardi bianco, rum Bacardi scuro, apricot brandy, succo di…